Kiefer

Kiefern der Gattung Pinus sind in der nördlichen Hemisphäre heimisch und gedeihen seit Millionen von Jahren. Kiefern sind für ihre Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit bekannt und haben nadelartige Blätter und Zapfen. Pinienkerne sind reich an essentiellen Fetten, Proteinen und Vitaminen, während Kiefernnadeln und Harz antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Ätherisches Kiefernöl ist in der Aromatherapie wegen seines erfrischenden Duftes beliebt.

In Indien ist die Chir-Kiefer (Pinus roxburghii) in der Himalaya-Region weit verbreitet. Kiefernharz wird zur Herstellung von Terpentin und Kolophonium verwendet, die in verschiedenen Industrien unverzichtbar sind. Kiefernnadeln und Harz werden in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung von Atemwegserkrankungen und Hautkrankheiten verwendet. Kiefernwälder helfen, Bodenerosion zu verhindern und bieten Lebensraum für Wildtiere. Kiefernzapfen und -nadeln werden auch in traditionellen Ritualen und Dekorationen während Festen verwendet.